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材 料tvb now,tvbnow,bttvb' N$ S8 d! `4 v5 n% S+ G* A% Z8 r
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙公仔箱論壇* V% n9 t. n- Z% z( b+ D1 F7 `# T
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4 l3 m0 Q. R3 m" T做 法
( p5 S. t) O% h5 j1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# g% n& H5 i- \
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3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。
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- p# C& V; D/ e4 R6 y2 @& xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
3 @1 _# N* |: P; o3 o堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。5 b5 e+ G8 I& e: b! R4 ~. S; V" i
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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