[中式食譜] 海鮮豆腐羹

starleo

6 O- p# N$ e$ {* D3 B公仔箱論壇
* S9 o: p! p  j' N9 p5.39.217.77材料：5.39.217.77  v9 s& Q' i3 y6 w
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。  p) t/ X2 r- Q7 U. L- u
! S! @9 |- h9 R& l, W
tvb now,tvbnow,bttvb: p5 C+ ^: j0 D
做法：
- w$ S% {* A' Q, ]5.39.217.771.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。公仔箱論壇" C2 [  c6 J' F+ p7 t) b
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、5 D8 _4 U( N- X' N7 G* r$ P
   幼糖和白胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U& r. J9 ], i/ T4 X7 N  |- p
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。% z" H, \% f" t1 ^) g4 N( C+ @

! j! O0 |2 m& L小貼士：- m; w* t% c* B4 r$ H6 Y; p
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
8 W9 x' R1 r& wtvb now,tvbnow,bttvb2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。