返回列表 回復 發帖

[甜品] 蒸藍莓蛋糕

5.39.217.778 i! H5 d% Q* Q" ^0 U$ E, Y7 l) g

( p' P7 q, u2 i; V0 A7 N5.39.217.775.39.217.77% Q1 y5 K# j. F; L# ]
材料:
/ x/ H4 ~% d. G& @5.39.217.77A.奶油   130克tvb now,tvbnow,bttvb. D7 n' @! C7 B/ ?' B
   糖       80克" o# S" L1 t3 g" T: A1 \
   鹽       1小茶匙
: F, J0 S: ]; K2 a& F- [& O$ X公仔箱論壇B.雞蛋   2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 o3 i" K  g9 i2 ^3 @
C.低筋麵粉 150克
* A$ C0 V2 Y4 R) p  E/ ~* U" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   小蘇打粉  1克/ F8 q3 J/ s6 E6 b
D.鮮奶         20克tvb now,tvbnow,bttvb9 `. _& Z- z1 F5 e! R9 ~
   藍莓果醬  100克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K" [) d( s, _3 S. @
; ^4 A- O+ l" t  z
做法:

1 P5 y' `! M9 {6 }' V6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
- h5 T" F7 w. o5.39.217.772.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& @$ K; D$ f4 E8 x$ m9 T. t7 j
3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。0 _7 p) {7 s/ t+ n* y$ K
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。5.39.217.770 N& r& u* y% |6 ^, R
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
返回列表