[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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2 z, b+ k, K, F# p' W$ \5.39.217.77所需材料：公仔箱論壇, c* f3 P" j. T. C5 q2 ?  V
1.胡蘿蔔 ... 2～3條tvb now,tvbnow,bttvb2 H9 y" s# k1 m: w$ ^! D# }8 }* u
2.蔥 ... 1大匙
  T+ b2 e% t' a: R0 o$ v5.39.217.773.薑 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X* X9 \8 v1 X2 H# y
4.水 ... 2飯碗" T7 F/ F2 s8 w+ e  w3 s
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩- ]5 ~+ _0 Q$ @* ?
6.八角 ... 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P; {% u& b- H/ d4 z
7.陳皮 ... 1小方tvb now,tvbnow,bttvb; E7 N9 |5 a7 a/ b

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$ @0 h2 D, o/ V5 r& w5.39.217.77調味料1.醬油 ... 3大匙5.39.217.77  J+ O1 w! o8 m( _, S/ c
2.鹽 ... 1/4茶匙
  `  U: w8 V5 Stvb now,tvbnow,bttvb3.酒 ... 1大匙
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  U" D. D& c0 G" V3 f/ c5.39.217.77作法步驟：
0 p( g2 c' m+ Q# H( D  v1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。公仔箱論壇5 n( y# u' @, y

( I. H$ e2 O) N. M公仔箱論壇2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。公仔箱論壇. l8 e9 R0 C8 U6 T1 E7 ?: [

; Q/ |* _6 N8 L2 g: ftvb now,tvbnow,bttvb3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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