[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：- O4 S# m0 n/ v/ ]: w2 |
1.胡蘿蔔 ... 2～3條5.39.217.77& x; h/ U- L- h( ?
2.蔥 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X; V: k4 g7 V$ f. _
3.薑 ... 1大匙
1 ~" b8 S5 g3 M9 }0 {tvb now,tvbnow,bttvb4.水 ... 2飯碗
6 |# c; m7 @7 p公仔箱論壇5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
- d7 i$ n- j4 R8 Ftvb now,tvbnow,bttvb6.八角 ... 2粒
  C& b" _: r  U4 U, P! P; ctvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮 ... 1小方
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調味料1.醬油 ... 3大匙5.39.217.77* O' _- f4 C3 M# u  w! M0 ^
2.鹽 ... 1/4茶匙# A$ h; v& _$ K: |3 f5 I* C" V
3.酒 ... 1大匙
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作法步驟：
% U7 b! n- j3 e9 X2 R! S* y; ^. T/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。5.39.217.771 N) `/ Q( w' W) K+ n: e5 h
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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