步骤一：胡萝卜切块 公仔箱論壇" K D }7 S& _0 L- C) X9 q/ g
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% \1 _/ t; M; O4 W) i+ ?; l步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)公仔箱論壇+ F2 f8 I* ]2 m% a
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. a8 v* ^5 s `. ]/ E4 S公仔箱論壇步骤三：肉切丁5.39.217.77# ~. T& `/ I" K9 h' S4 l" E
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步骤四：洋葱切丝
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8 B8 a* J7 i- F( [5 P: R7 ztvb now,tvbnow,bttvb步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用公仔箱論壇- y0 Y3 A" h" ]/ H% P9 x- R
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" V0 M4 m4 B& dtvb now,tvbnow,bttvb步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)5.39.217.770 B; ~( p; b& n) t6 I) ^1 ]% A
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4 ?% T9 B: g3 k$ Q步骤十：继续煮，直到粘稠为止 , j! @1 Z7 l; K7 k W* E& [
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5 l) u! i0 e5 y/ G! F! utvb now,tvbnow,bttvb步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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步骤十二：下油锅炸至金黄 tvb now,tvbnow,bttvb' l- f3 \/ i! P6 b
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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