[中式食譜] 紅燒銀鯧

starleo

' w# _0 }3 Q# ]8 B7 h) ^' I公仔箱論壇
; N% i# U" T9 P材料：) P( v9 J& l, |1 H3 ^% h
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)公仔箱論壇1 _( |8 ]/ c) o/ f4 g
洋蔥    1粒
, f3 p, R% }& k( n& e9 ]5.39.217.77番茄     1粒
; S/ g  J1 A/ x0 s) C紅辣椒  1條
, d0 R; T' `' K1 F蒜茸     1湯匙
" ^0 I8 [/ }6 s' \5.39.217.779 c' Q, n3 h7 z/ M
5.39.217.77- f- V4 H3 L& d, C7 E# p
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 e9 v+ N! I% Y; o' x8 x
番茄醬 3大匙
* q, Q/ [1 e7 w, C9 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖     1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~6 r) y9 B9 w7 v" C
鹽     1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: E* n5 S2 g. \' F: `- T
水     半杯公仔箱論壇) `1 j! H+ c+ ^! K
tvb now,tvbnow,bttvb9 t/ B0 w% s$ x( o
做法：公仔箱論壇( c4 d# S$ c- P7 }+ S
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v& Q' _6 X( R* {: L3 r  N' T5 M$ h
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
$ @: A$ Q4 a+ T9 _" s公仔箱論壇2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
) ^6 v: z$ `0 l; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再加入半杯水，煮至濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B! i) p6 F. D% ?8 o9 @& P: J
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。