[中式食譜] 紅燒銀鯧

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5.39.217.777 m4 L1 l9 G) G4 c& u
材料：
- I2 A; I/ z% E5.39.217.77銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
7 P8 h% H8 [" {' c7 S4 ~5.39.217.77洋蔥    1粒
. [5 t! ~% x1 ~# F+ N1 A+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄     1粒公仔箱論壇4 o) A& N* z* H6 d" s: F8 e8 }( c
紅辣椒  1條
8 l2 s7 R& y  p5.39.217.77蒜茸     1湯匙
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1 @9 k* z+ c0 \/ [+ |% O5.39.217.77調味料：
( d8 I" a. L' I; d+ i番茄醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U& K9 c. ~' q& v
糖     1茶匙5.39.217.771 ]; e8 R5 R8 o+ Y* l" ~
鹽     1茶匙
( g& G% R/ E' W+ r2 Otvb now,tvbnow,bttvb水     半杯tvb now,tvbnow,bttvb( J; @7 o$ _9 h. q; m) k) E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 _- ~! A9 ~( \
做法：公仔箱論壇+ p8 f, u9 U$ U1 |2 r# L
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，
2 L- w" x; X9 t& Y2 E7 w# V公仔箱論壇  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
( C( h8 @8 g+ x8 \* r5.39.217.772.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z: D" p2 ?; U$ d2 ]9 K
  再加入半杯水，煮至濃郁。
8 [3 F1 c3 I- g3 P$ G" Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將醬汁直接淋在魚上面即成。