[中式食譜] 蛋餃湯

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材料：
2 p9 ]; |) v. l, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎        100克
/ D2 {; \/ X8 _& t5 M公仔箱論壇雞蛋        3粒公仔箱論壇( A3 t/ ~. m2 r7 c
黃牙白      半粒
2 w/ a$ `6 c- T, `# A/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇        1碗; H8 z/ ?# F3 Z9 o2 t3 Q* O0 _
做法：5.39.217.77" H" E3 F1 V5 o% d/ F- J
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
6 v; B" U) h9 ?6 U- W4 M公仔箱論壇2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，5.39.217.776 u$ G! p# t2 V3 q
  包起備用。
* k. ?# w& i3 g5.39.217.773.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
+ I3 A8 u% M: P9 K$ L  並以適量的雞精塊及鹽調味。. @$ q8 n! Y5 n! D' X
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。