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4 T7 C/ L" ]8 a9 ^9 u! D, w洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x+ c: O# }% [
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z' i' v4 d: f
紅蘿蔔.....1根
+ R8 y% L2 m! y$ z花椰菜.....1朵
$ c9 d: i3 {8 U3 H- {; g7 B' C5.39.217.77玉米筍.....1包
, N0 H4 [7 }7 V1 P公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
$ O8 i' ?; c1 Q5 z麥克雞塊.....適量
: [ U: I0 n* M, ?* E: u }咖哩漿(品牌不限).....1包5 g. Q/ S0 W4 V- Z
咖哩粉(品牌不限).....1包
3 ], k: c4 o4 h6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格(品牌不限).....1罐
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0 v" E- K9 i. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇 a0 f, o# t7 p& l
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!/ ~' i8 _& |4 i& V' y+ C# c4 O
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛0 {8 @+ N/ D: Z. V' w/ D$ Y. y3 v$ V) a
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips6 ~$ u% G6 N' k5 A
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷公仔箱論壇9 l$ a1 d& T+ J6 A6 n! s
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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