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[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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材料( v; L4 t0 P0 S. \7 v; p. P  e
花蟹.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k' I; I! b1 K
苦瓜.....300公克
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5.39.217.77- k' X% x& j) M1 F7 t! W* L
調味料
  I8 U0 N$ u, u5 {) s  G  {樹子.....10公克
- @4 w  v7 [2 G2 ]公仔箱論壇薑片.....10公克5.39.217.77* \9 \0 \4 ~, V8 H3 \6 U
蒜片.....10公克5.39.217.774 t6 g- S5 J5 e! n+ f4 @, p
米漿.....10公克5.39.217.77+ {9 N  f% [- ]  \8 U
砂糖..... 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I- P5 |6 k8 S
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作法
7 l7 _4 y1 i( L: _2 E0 x$ Z0 a1. 將花蟹放入180℃油鍋中,以中火炸約30秒撈起備用。
* g2 y6 S; j% S; A* z2 X  t" {: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" H( y9 T9 }  c1 L) C; p
2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }0 u$ b5 _4 i2 T9 L$ H# X7 ]

0 R: S$ u0 [3 `( W  E5 A' E公仔箱論壇3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內,用小火慢煮約2分鐘,至湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 W7 X8 V2 ~4 C6 o
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