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材料：(4人分量)
0 \" m" X% K4 u. E, x4 etvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |0 H0 q; K+ ?4 U8 a4 D
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, l x, R4 K. A1 G' J5.39.217.77做法:$ K: o3 p8 ]8 M' `
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~! {! d8 y9 D; ?6 |5 b; h
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。5.39.217.771 s% T0 f' }6 _$ @
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. B/ {5 ]- N, `4 V8 {
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- Q: U# I' O% F; ~# ~公仔箱論壇Tips: Q6 E: a' \, g5 x1 q
淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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