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[中式食譜] 生財好市


9 i" s3 g5 D' z) T* s公仔箱論壇材料:     
7 b4 E( L; d+ P8 X5.39.217.77史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片公仔箱論壇8 B7 a0 m  |! i; h: _8 A0 z- I

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% s3 K; M) z6 ~2 q9 j& ?! M9 u5.39.217.77調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 ]. A1 ?1 z9 {( M' V6 e
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" s4 `5 Y6 c) m
5.39.217.773 A" C4 o0 f1 ^( E1 L. S5 W' @

# C7 x9 F3 O$ I- Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     
" }; h/ ]4 J: j, `4 U- l公仔箱論壇1.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。7 P' r9 {% o' s- ~1 J

  b/ ]8 M- P2 _2 J+ T, b+ |/ }, s" G2 Z2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。
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/ g) J6 ~9 o- u7 e, }( q3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。5.39.217.77+ b; p$ I  a; S
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。
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