5 l. M% T. f# h材料: / z* {) I/ N& N- x1 C8 z
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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調味:
1 W# v& f! {. w( i3 n H$ V公仔箱論壇1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。 5.39.217.77$ J/ {( v ^7 }8 f6 m) o; w, b9 [
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2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。 , p1 L# W% k8 X% M. a% V
( Y9 u) _) L. Z; v5.39.217.773.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。公仔箱論壇0 c9 }4 h1 v$ I& v' r
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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