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[中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼


2 d$ g3 j& r6 _$ z# }! C; K. e* B5.39.217.77材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! M+ E, ^% ^& Z/ B- |6 w8 g; b
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯% N" s, F1 H- f' i# _$ J1 Z
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2 G9 V- i/ B  i% I# C0 N0 e' f4 \公仔箱論壇調味:     
& B: |; s6 E: x- t" M公仔箱論壇1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。 / u$ S5 |" @+ b# Z

8 W) r5 `+ H6 g* H0 I公仔箱論壇2.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。 tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ T- \4 F& Q8 t+ _) j! Z  h

- I5 A3 ~; w, F# S2 X% S2 k4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。6 n+ B3 \! Z  F

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