$ {( K6 r/ ?5 m g4 f. c; ?- ^公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u+ ?9 S5 k( O5 ~
牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯) ^0 a+ ]* t, K) n, {4 a2 Z2 W7 i- x
5.39.217.77! a G7 X4 q1 P1 X% N
' ^+ O# ~2 z5 T! b
調味: 5.39.217.77" P, r7 I3 r7 h2 J! B% o4 _
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], p6 x, h6 C: @9 J
6 H$ M3 r+ E, w% i公仔箱論壇
5 s8 c) x6 w- {/ i# utvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u% T- K2 P$ ?7 u7 J7 ^
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 b2 V9 v9 R* Y ^: ]9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z! d m" w. S: F
2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b- [- o0 d) o4 T" J
3 n% N; j) `' m# u3 N, f! U
3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。$ w u) T6 N- \) Y5 \
& o6 T- i; S) n6 l& ~; y! {
4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。公仔箱論壇! Y3 D( {" E0 O! N" ]4 r J6 o
4 _) h( m# z( e0 p) i" u {6 i
5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。公仔箱論壇) Y: o5 v& Y# u
tvb now,tvbnow,bttvb( A* M4 l2 q# o& ?' o, e
|
發表於 2015-2-16 04:04 AM
| 