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材料:
/ z$ b2 o. _! V' S$ L+ w* B# r: X5.39.217.77雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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7 G! z. @5 b7 P做法:
5 F& |6 n2 D/ u% D4 M公仔箱論壇1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻,鋪碟上。
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上,加1茶匙雞汁拌勻。5.39.217.775 P: a4 t8 V# t1 Y7 }
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊,除去蝦腸沖淨及抹乾,排放粉絲上,把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉,隔水大火蒸3分鐘後,撒上蔥粒即成。公仔箱論壇$ G6 Z3 G2 x6 l0 d& H, ^( c
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