[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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7 T% ^4 q* U% t1 t5.39.217.77材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 x& ?/ L. J. x! d# ^
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙8 {  ~% }0 W! t

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調味芡汁：& R( \% d4 I* u
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇, C: g) B, [1 w% g5 f
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& N( ^5 S" o* _3 j9 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 g7 P0 w2 l) `( Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。
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2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。& A  N2 ]/ v% W
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W. D, O1 G) F" O5 s9 Q# V
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