 6 I- b# d: v2 y# u) M
" [, j' S* L. d% V" Ytvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇) P8 P' J) L* s* X5 \. b) ]
西 蘭 花 1 個 、 海 中 蝦 9 隻 、 蛋 1/2 隻 （ 拂 勻 ） 、 芝 麻 各 適 量 、 沙 律 醬 8 至 10 湯 匙 、 清 水 2 湯 匙 、 生 粉 / 鹽 / 生 粉 水 各 少 許5.39.217.77+ e: d# y. y( O1 A5 m% l
公仔箱論壇" H. L" C+ i$ M" r
2 Z" k6 i e0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
. e) [$ Z+ N; F7 H2 c4 E8 n1. 將 中 蝦 去 頭 去 殼 ， 在 背 部 輕 輕 開 去 蝦 腸 ， 然 後 下 鹽 、 少 許 生 粉 及 蛋 漿 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇$ c! k+ X3 P9 O! b, X, R
$ @4 h0 d/ T3 r" J) _ Q
2. 西 蘭 花 切 細 件 ， 灼 熟 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb, Q4 S0 B! ]/ I! |7 n: r4 ]
公仔箱論壇1 @" J6 | V6 n2 b) ?$ ^
3. 燒 滾 油 至 大 約 120 ℃ ， 轉 細 火 ， 將 蝦 球 蘸 上 生 粉 ， 然 後 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 備 用 。
" _8 n( m: _: J' K. J5 V5.39.217.77
2 c0 j W) V2 L. rtvb now,tvbnow,bttvb4. 起 鑊 開 細 火 ， 下 清 水 、 沙 律 醬 及 生 粉 水 ， 見 汁 料 煮 勻 即 熄 火 ， 下 蝦 球 撈 勻 上 碟 ， 最 後 撒 上 芝 麻 即 成 。 , `5 P+ g: Y( w% p6 C
5.39.217.779 @. g3 l' f2 S: D ?4 J
 公仔箱論壇( o/ i( y; F) N" M/ c6 v) L( H
- U3 b3 @ g$ F5 h7 N0 q, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - o/ E& V3 ~$ ?$ O& U
5 }$ k4 r. _: [& r4 X: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @* T( m0 W9 l! n3 B" ?% O8 w貼 士5.39.217.77, U% L" r, s) y: z
沙 律 醬 加 了 生 粉 水 煮 勻 後 ， 可 以 令 蝦 球 更 易 掛 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p, M- o& ]6 \" ^ i W
|
發表於 2009-4-7 02:32 PM
| 