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3 d' z. w1 T: Y9 f公仔箱論壇材料A* ~* O5 r V* | Q/ N$ t8 f3 |- X8 r
1.奶精（COFFEE MATE）：200克
( A. y& t, e0 V公仔箱論壇2.糖粉：80克
1 W7 v3 k Y1 U0 r公仔箱論壇3.低脂奶水：200克
$ x: \2 o* k9 a2 W/ k1 N4 ntvb now,tvbnow,bttvb4.濃椰漿水：50克tvb now,tvbnow,bttvb' G% X- |- F: R4 ^: r5 z
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材料B' N2 x9 Y% H; l) q) b" d
1.芋泥：100克
, z# |0 l8 H! |, ^2.紫色素：少許
7 l8 C* h" b7 E. f' O3.腰豆：少許（烘香和剁碎）
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做法
+ L; I" |6 f9 S1 k5.39.217.771.先把糖粉篩過，將材料A全部拌勻，放入冰箱，冷棟3小時。5.39.217.77( d+ Y5 x3 Z2 C) B7 \6 ]/ C* I
2.把竽頭去皮，洗干淨切塊，放入鍋里蒸熟約20至25分鐘，趁熱壓爛成泥，待用。公仔箱論壇& W3 e6 }% b& U" X: Z% o, c
3.把以冷凍過的材料A取出，放入攪拌機拌勻，加入竽泥和紫色素一起再拌勻至幼滑。
( `8 C5 k0 [$ T( l& |( v7 X: [公仔箱論壇4.倒入盤裡，再放入冰箱冷藏一天就可食用。 |
發表於 2009-4-7 01:34 PM
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