[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

starleo

5.39.217.777 i* [. b: t7 N; R1 s

  C- p* M/ z0 f9 c% Z$ G材料：tvb now,tvbnow,bttvb, J5 N* F, Q1 g
1. 雞腿──1隻5.39.217.77, U' L/ ?: c% {2 i' }! |
生抽──1/2匙% G1 `; t: y" L4 p( I/ F
麻油──適量
7 l" A: b* W8 b- ztvb now,tvbnow,bttvb糖──少許
6 M0 W# z; z7 k' Q5 W% c0 L茨粉──1匙
/ ^& O' }4 d/ r( y公仔箱論壇
% r) B4 n$ D% b- dtvb now,tvbnow,bttvb2. 油──少許
& h/ M/ {1 N1 O0 J5.39.217.77蝦米──少許
; c! Y) p, Y  }. o2 y0 @) o臘腸──1/2條公仔箱論壇# K# B7 P8 {1 F( G9 N& g2 W% P
冬菇──2粒
1 U- h3 E! P4 g$ H8 Q香米飯──200g) J8 P' s* p3 c8 T
tvb now,tvbnow,bttvb: T( t0 O4 S: u& p! k& K# H1 v
4 B1 m8 y) L( t
3. 蜜糖──少許' R$ ]; |& u; Z! n" Q
咸魚碎──少許
; ^  I" U6 }) ?3 ]1 ^5.39.217.77蔥粒──少許
$ B0 \! F0 i, V! o+ c( D2 D9 y紅椒碎──少許
6 y1 {6 T" l, B- Q西蘭花──3粒% O- D% P2 J: G

- d, Y+ e) \4 `% l) i: H5.39.217.77
( H/ M4 p) l1 C5 @7 Z調味料：公仔箱論壇" d( \- f3 w- d2 l
味精──少許
3 B( |; b) `* l6 }& ?. P5.39.217.77麻油──少許
/ ?* r7 Q% u. `. r( E; S& Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉──少許
# a0 F; c( h8 B8 j8 t/ m  w1 O5.39.217.77蠔油──適量
9 G, D" U7 [4 l+ {: E/ T# ^' x5.39.217.77醬油──適量
) g- [4 o, u! B) ^, D. `- ltvb now,tvbnow,bttvb
  {3 Y, u2 c5 Q4 R4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H, L9 b2 C& T) K作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y: T( u, a. K0 j1 u% P- A9 ~' a% ]
1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。# ^9 a6 c, b2 A6 M
2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。
7 Z/ ~! d9 e3 M# ]5.39.217.773. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。
5 \5 a9 @$ G, a; W* d5 a" }公仔箱論壇4. 放在爐上燒約5分鐘即可。