 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 t" Q( }; T0 p* h/ J
) d/ |" q% A/ Y! M3 r0 T
材料
8 {8 q3 w) R5 ^, N1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥(淮山) 300克(切片後用開水燙)5.39.217.77( @. _8 d' O7 f2 D( Z* A; d7 y
銀杏(白果) 50克公仔箱論壇" Q e$ Y8 u% q- Z8 C9 j7 P
雲耳 10克(洗凈切開後用開水燙過)5.39.217.777 f+ X3 u- H2 t& O5 l5 i4 A. A( g
紅蘿卜 30克(切片後用開水燙)
* g6 S6 @ B8 @1 x: g" W6 {' T& s: X2 h# b' G5.39.217.77西芹 50克(切塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g x) B4 ?: l- z6 A: e6 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- H( a& B$ F& r* L5 N
調味料
% J# P( u" K6 I8 }, W公仔箱論壇油 適量$ n* d; w$ U0 ^$ w
醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M7 A1 K! i( i
鹽 適量5.39.217.775 h6 u. R; c2 o2 r6 J
糖 適量
( Z, N9 B3 }" V( k& t* n% G1 s7 D. r胡椒粉 適量9 F! W9 s' a) A8 b1 H! A
薯粉 適量(勾芡用)
1 Q. \ u+ W1 j水 適量5.39.217.77; I# ?" M* R, r9 O: p/ |* |
tvb now,tvbnow,bttvb- n6 B) U4 M" X" ]4 d9 I
5 j( ]- i- L! [做法
7 K* U: K: `, b! M" E; b7 u$ u5.39.217.771）將所有材料一起爆香。
; S6 d1 q9 b5 ^5 x1 [5.39.217.772）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。tvb now,tvbnow,bttvb% {7 R8 d( y% Z2 ~9 O
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
" \( w/ w M. S3 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' g2 ]1 }: a, r
$ r% G6 j$ n/ @ V注意5.39.217.779 `" I3 }. p m9 X5 r
不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。 |
發表於 2009-4-5 10:42 AM
| 