[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

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材料4 L# W; w* s- H3 I$ p
金瓜 300克（切塊）( c) ~, j* v0 y+ A2 I2 a
芋頭 300克（切塊）
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調味料
# |" O. ~+ H/ W$ k9 A$ p( ~油              適量公仔箱論壇! K, }5 a% _8 \. f8 Y0 c
鹽              適量公仔箱論壇. K! Q- Q( A! H/ n8 ?1 Z
冰糖或黃糖 適量5.39.217.77, B' ]* F8 o6 l. n$ x7 y
味精           適量4 H; p- }6 W0 ?( b
水              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o1 `# F/ q" H; f1 V) M' Q0 h

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5 b! c5 v: m6 L6 ^' Z6 m& j公仔箱論壇做法公仔箱論壇  {+ E* R# f2 w% X. h
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
( ~' d! g" Z( N3 T5.39.217.772）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。tvb now,tvbnow,bttvb1 @) g6 i/ \. M3 I: m
3）煲至稍糊即可上桌。
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特別交待tvb now,tvbnow,bttvb! t! x) \/ J9 N* M: m
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。