 公仔箱論壇) z7 `; [# O+ u+ F' L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' Z8 d0 N% _1 S w. q% p2 x
材料, P' L) m# K, @% y+ \" L1 z
金針 50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
7 y& F( O) r& H7 m素火腿 50克（切條）
0 I2 Z$ {* P: G1 w3 _& N芹菜 1棵（切斷）8 [9 a8 \0 I; C- r7 ^- V8 L* ~ f
* i! r" J {3 E: l8 x
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" ~ P. `1 f8 }. ^: G
油 適量
7 o( M$ e" M4 d: I ]' A* }鹽 適量5.39.217.776 N# L3 V) \3 P5 P
醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb) Z$ D+ F% D& J6 j
味精 少許) O: T" F( e6 o
胡椒粉 適量5.39.217.77' x9 x. \0 S7 U8 V* _$ h
薯粉 少許（加水，勾薄芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s9 ~+ B8 Y6 _: b& c
" e! j8 k& r& d7 |6 z7 z1 I
2 H/ i( N$ x: S3 ~+ d5 Y+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
, |0 M; A& t/ S" p7 q" L4 B% c1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
8 L6 o @* k8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）倒入少許水及其餘調味料。
( q/ t8 T5 U3 |5 U1 Z3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
; Y2 [* z) F: k7 c5.39.217.77
2 J. U/ p R6 q: Ytvb now,tvbnow,bttvb
( Q+ S! f! a7 j1 \2 _; I公仔箱論壇特別交待tvb now,tvbnow,bttvb5 o+ k3 z" i( k- L7 k$ k
1）打結後烹煮的金針比較有口感。
! A# [% |3 }* P" R/ w& a" p' [公仔箱論壇2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。 |
發表於 2009-4-5 10:35 AM
| 