[中式食譜] 紅辣香茄

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |2 T) V: `9 i1 ?- R# O9 }
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
# ?) `% p9 x) k2 x) T; @tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒     2條（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C( x# n* h, g
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）
! a. I2 f4 C( z5 f/ s2 n5 G6 e素肉        30克（切碎）
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調味料
% t$ {# R% G3 c3 R3 X2 G1 Z) r水       100毫升或適量
" A" W  s8 ?. z/ \* X5 Z0 L: v糖       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F1 u& F+ ]7 i; y
味精    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j9 `, @' _9 y/ ]; E  R% n
胡椒粉 適量
# T% M: A4 z% C% c( O( ?鹽       少許
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$ J3 G7 H1 ^( x; y. p. E# p做法公仔箱論壇* Y  |4 k: b/ u& O2 d  r. c1 V. M
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) y4 j2 r- i
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。