菜名: 公仔箱論壇+ g; J; N- C0 a( C8 |' w
6 I4 T9 }: v8 T5.39.217.77鐵板火辣辣雞翼' {8 z& f0 N; ?+ x7 ~# q
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材料: . J w* S$ f }
0 s% |) s. N1 I! t5.39.217.77雞中翼 12 隻, O6 m' _# h& x0 h; }/ F# Z V% a
; M8 r- s4 x1 w, ?. }' Y; G醃料/調味:公仔箱論壇0 l: t0 h( J2 S
. Q. U0 a% j0 [8 y" E4 h: k: f9 \0 V蒜鹽 1.5 茶匙
( R# W7 J3 x9 R1 Q5.39.217.77糖 1 茶匙
5 y: h7 w: _6 h0 z# [6 X胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J, D: w7 F: s3 b" @
生粉 1 湯匙
$ K; r* g: M9 V3 F5 Z: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 湯匙
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芡汁材料：
7 D+ S! L4 r0 v) u- `" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' g0 Q8 }1 S y. J
辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入)
* o* ]+ `/ ~- u5.39.217.77水 1 杯
5 n" G& h2 @4 q6 o( q' y公仔箱論壇生粉 2 湯匙( W8 I' ?% _ ~! @& l. O
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製法:
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9 Y" `4 F1 C4 ^+ l. U5 L* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼洗淨瀝乾，用醃料醃最少 12 小時' \3 _3 K4 [% e+ p: N5 `, y) }
2.熱鍋落油，放入雞翼煎至面表微焦，上碟備用
# \0 b8 g$ O4 a; Y5.39.217.773.鐵板預熱
' X# C( O ^9 Stvb now,tvbnow,bttvb4.調味料拌勻，落鍋煮至滾起，雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾，上鐵板即成
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資料提供: 雞翼皇后食譜 |
發表於 2009-4-4 01:30 AM
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