椰汁水晶糕 tvb now,tvbnow,bttvb' f3 {0 _- w% U$ x4 B0 ]0 W) C
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& F9 G4 B; H e3 [& ?4 e- n5.39.217.77材料
+ P% R+ r9 H7 L1 {0 s& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克
0 { |! P: e0 v( t& l3 ]tvb now,tvbnow,bttvb水............6杯- x' O) j; v5 Y* j
椰漿..........200c.c.5 B/ S0 P) o# J7 e
三花淡奶......120c.c.
9 ^! A: w/ n7 F* E4 g/ x6 j2 F5.39.217.77罐頭水蜜桃....1罐
( d: l: G# m9 ?花形餅乾模....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e4 E% k( i- K
公仔箱論壇* r! K8 R" d* [
調味料
3 e+ |* ?( H% r% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖............120公克
& C/ o8 ?" K7 b) l5 R鹽............1/3小匙
0 a- I m' D) c6 |# N+ m5 D' F5 a) g公仔箱論壇 ! Z# }7 v3 v* _* {: I: \% c6 [/ H
作法tvb now,tvbnow,bttvb8 D) V! W# n$ g7 @7 F
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。2 A$ {: N- U* w4 |7 ?6 a% X# g3 R4 z
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
0 d; ?8 R" |4 {1 A8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
( W' B8 _5 b* f2 m0 ?公仔箱論壇4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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