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2 E: E2 M6 k! b2 y5 M) k: U$ C4 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j. Q' X9 F( G" s# M) |
A.奶油 120克
5 B1 r1 i" a6 {/ W( K4 [" k0 k公仔箱論壇 糖 80克5.39.217.77+ |$ M6 j: l8 M: x# `
B.雞蛋 2粒
2 v( R6 _* w% P k( p* w3 k5.39.217.77C.中筋麵粉 120克5.39.217.77- W: Y( _+ \$ t6 @8 n/ l, G3 o& Z
小蘇打粉 1克tvb now,tvbnow,bttvb6 r) c- L/ k( k' ?1 K7 x
香蕉 100克tvb now,tvbnow,bttvb( o) |* n6 J c. g0 i% R& }
# B$ o" j1 B6 ^2 n) v- W$ U8 i5.39.217.77做法：
9 ?" h3 P2 ^8 C/ q3 f" }9 I8 Z! h1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。/ R0 |7 b* b B2 z, k* E
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。# `; ?2 n$ b) ^, p( }
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
5 n' g: B3 m }; F& {9 p% s% y4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 h/ Q' x/ d Z
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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, g/ R1 K! c- s" ^- o ?小貼士：% {4 d% x _. F5 o( Y/ Q8 X1 M8 K
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。 |
發表於 2009-4-3 04:49 PM
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