會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ 5.39.217.77( @! l* r9 ?4 X. {; ~
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天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
4 p+ J6 D2 {0 V6 O% F- ]挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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% E0 `, ~. a M6 P' Ctvb now,tvbnow,bttvb權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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& r# a+ s- V( G' @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 l' r/ Z- f( i; V+ d
少吃脹氣的豆類
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5 Z) i" r& O% ^; Itvb now,tvbnow,bttvb容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。5.39.217.77/ ]3 S+ Z( G$ p7 p. H- {4 S
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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/ Z) t, a# T) z! T5 ?& V# h& o胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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4 l* u! F! M& ?" r5.39.217.77如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 ?. _ O7 c4 Y* N
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蔬菜
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2 o6 b+ I& r8 k4 T; ?/ G少吃苦味的
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2 ~# \2 L3 |: x) ]4 ]: a% n! h胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：公仔箱論壇* u: {% L5 z( x
" ?& G! `) c% C+ y3 Q; `7 Q0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
3 y9 \3 K5 S' O1 x+ N0 d% T0 \! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z6 i/ D$ j7 o: A: Xtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；tvb now,tvbnow,bttvb7 l; {" f& r9 P! U. Q& t9 m3 f0 V" `
" T4 O5 h) |- ]8 g公仔箱論壇甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。公仔箱論壇9 E# O! }/ N' y' x3 y3 t
7 l, {6 G# }( O# v' {- v; _; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 ' e5 E8 T: N$ t1 G$ Y/ I
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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. m! l! h0 a0 T$ Y4 e0 P水果
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; i4 c+ F, B1 Q0 V少吃酸性的 * [, e. M4 F0 y6 H# F
/ n+ j% a! G H, G$ c一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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% v: z& i# O5 U0 ttvb now,tvbnow,bttvb此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。tvb now,tvbnow,bttvb, y) _" Q" e* I1 p# u9 X- T0 X
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: N2 @: T4 q I- o# P; E5 L# L4 E# {公仔箱論壇避開太肥的
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/ b/ ^2 x2 @ U9 v: ]8 ^1 m公仔箱論壇胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 公仔箱論壇7 f+ b1 `8 Q- u' s% @4 Y
: N1 G( ]3 T; g1 w吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。! K# ~1 T$ L% E& u- i [
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另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。tvb now,tvbnow,bttvb" u- t! N% j5 _" H0 r2 o! d; t
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。5.39.217.77# n: v* i* x c
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調料
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控製辣椒量
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1 i$ M6 [% ^9 i, e3 h8 m8 u5.39.217.77薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z: P7 J% H0 R4 G# V& Q
X# J/ h) @- Z9 n八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
/ k/ N9 B+ R; M4 O' P- n' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z8 d5 _! r1 d! c1 c; H* E9 G; e
但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h) E5 H' D: c9 i- L6 h
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飲品 5.39.217.777 w9 I: L" Z& a
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不喝寒涼的
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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+ o: ~% n n; h, J2 m7 i5 j# ], S5.39.217.77因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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& Y; @4 l Y: s/ V5.39.217.77胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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