材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺5.39.217.771 O2 h5 _2 f: i/ }2 O9 b* J
先把牛肉切塊飛水
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7 Q. ]1 l# r6 C' s( h# [5.39.217.77放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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5 F8 |2 E7 b/ g* N, y5.39.217.77大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |. r+ o! n# E$ @/ V( H8 ]
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$ O$ S, T7 ^6 g4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好5.39.217.775 i- y2 H6 a8 Q- f$ h! A
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。 ^9 W2 i+ w9 r$ O. @/ l3 M% |
不要放多哦，番茄才是主角5 J' s2 E/ f3 K8 M8 V
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5 {4 `8 K) B0 a+ y# `9 K0 J1 [5.39.217.77好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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6 A+ U4 h& j: |( H \5.39.217.77加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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6 s3 V9 X. ]3 O3 i, U燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。0 n+ K! ]; Z" g8 ], m
中間打開看一看，好香啊，口水啊
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光線有點暗，再來一張閃光燈的
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 G: ]6 X& [- _! I
准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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米飯盛到小碗里扣到盤子上
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再多上一盤，怕不夠搶
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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