材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺5.39.217.776 D) ^5 `3 E' T9 Q6 h
先把牛肉切塊飛水
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7 f( u# {( |7 T$ J放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜8 F1 j8 u$ k, I" j2 H3 u7 p- s
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 K" K5 q8 c1 d3 J6 k, g
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( x6 [. p) b
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
" _" G# J- K# J/ M5.39.217.77不要放多哦，番茄才是主角
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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0 t }! {; [' | g. m# F& y- E6 A* t. T5.39.217.77加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 5.39.217.77( }' J6 B! j! P# k$ r
5 _) k' N0 N( J. Q* k7 D* P" w1 I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K) i- R' V7 S) I* ^3 h( T
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
) f; u3 t; i+ @" W. r1 e中間打開看一看，好香啊，口水啊3 q+ T; H; w. L" z1 X2 S9 a" A
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+ J# e* X7 T$ H ]光線有點暗，再來一張閃光燈的 tvb now,tvbnow,bttvb, g' h2 r! w! ?& ^ o4 |
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# ?( c! Y1 P1 z c0 f4 S土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 . ^, n& @1 \+ A" P+ y; N5 i
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全 a& M& a1 @- B! Z( {3 I
准備西蘭花，過下鹽水焯熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A2 G" s7 O: s% B& A4 S, c
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米飯盛到小碗里扣到盤子上
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好啦，各位請用吧tvb now,tvbnow,bttvb3 Q3 Z9 i! G, b! |" \( I7 E
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再多上一盤，怕不夠搶tvb now,tvbnow,bttvb; j" I# e1 b% A( J" L
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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