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[中式食譜] 拍 蒜 炒 包 心 芥 菜


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$ {) v+ E; c) u' _/ b1 q公仔箱論壇材 料
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% V  G; x3 K6 r: x9 a包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量5.39.217.77/ |% Y' s6 v* x' L6 v) B% O

. q: s4 S2 B: I! C0 v, Gtvb now,tvbnow,bttvb做 法8 F# H+ z4 ]0 C7 p4 v
1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 , 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 , 洗 淨 再 切 條 備 用 。 5.39.217.77; Q6 E1 Y& ?5 i( P6 C0 H

5 g8 K' H: }4 D$ ]9 R) R3 X$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 , 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 5.39.217.77- C& v5 z' l. u$ h. i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T8 u) F0 s4 R& N2 Y" R! e
3. 煲 滾 水 , 下 芥 菜 汆 水 , 倒 出 過 冷 河 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 \; s4 ?1 n" L

: ^$ T8 C) m# q; Z# \4. 燒 熱 鑊 下 油 , 爆 香 蒜 頭 , 加 入 芥 菜 炒 勻 , 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 , 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。' s, \, i4 C$ o4 k

! j; x( n! O4 I2 x9 K5 B) g2 J7 ^5.39.217.77貼 士9 q9 u' F3 F8 k5 }) ^0 _
芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 , 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。8 X4 T0 C% G& g+ C
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