宮保海味卷

master789

原料:tvb now,tvbnow,bttvb, F: a. s5 p  W. g9 `# @! |
素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。tvb now,tvbnow,bttvb7 W3 Y. G. W$ i, B$ Y+ E; \/ w
醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。
, \3 r% x' u1 K) ^' o# itvb now,tvbnow,bttvb做法:5 }) {! U& y9 Z- ?1 \8 W- \
將素魷魚卷焯水，油鍋燒至6成熱，放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干，放入干辣椒煸出香味，倒入素魷魚卷、青紅椒塊，入調味料及芡汁顛翻即成。
" E% @1 ?4 {3 l% k3 d" ]: A$ N( R公仔箱論壇5.39.217.77' _2 V) [( N5 `: B1 ?4 R
特色:       tvb now,tvbnow,bttvb2 B7 A3 ~0 f2 V5 ]5 h; r" ]
色澤紅潤，宮保味突出，清脆爽口。