做法及步驟
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黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。4 N6 { B D- c
操 作:
. P0 }4 X0 L' N1 @1 v5 f7 v: d$ J公仔箱論壇 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; q* R4 B% {, x4 n Y
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。$ b3 `$ f2 }# ?0 M E
0 z8 r# W. U1 v0 Q/ F7 R 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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