小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 5.39.217.77' T4 S+ p9 Z7 i; m
& Y% }/ N% }# ?7 v$ M' O5 y0 p山 竹( w" }! p8 h0 ]5 n& Q1 B
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。% }. v+ A$ I- f, B# l1 K. `
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公仔箱論壇6 o. ~- G6 S$ D! D1 A$ w, M5 C. M
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, q0 Z* O6 s0 G4 r* [: ]朱 古 力 芝 士
( V$ Z9 j% X4 B9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。公仔箱論壇2 y. h; |9 ?8 E: G1 J( T; a9 s8 u
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2 g: z3 N9 P2 |" Q x7 F無 糖 芒 果
; O: g" S8 n# b9 |. ]用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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0 \$ O' X3 e, w- X% K5.39.217.77
, k4 u( C/ c9 M1 G$ ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~/ ^8 Q7 @% v
伏 特 加 雜 果
; G. E, {& O g/ S7 c2 i" T伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力
8 o! `/ Q1 o; W# c. H* ? @- ctvb now,tvbnow,bttvb呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
5 w l. [* P6 B: F公仔箱論壇5.39.217.777 ~# X! ]/ G: t' C8 M
( c6 N; O* \ g# r: _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 _( ]7 [* \9 F" b$ h7 I
燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
0 [* F% ~; b Y; Z' W" _芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。- k6 e; ] C! b" u
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零 糖 零 脂 雪 糕tvb now,tvbnow,bttvb" W) _( h! o8 H/ s9 h. }
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
0 M) m+ {+ w( Q- O7 g* N0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j- v u& [1 X$ U. W+ _; x# e公仔箱論壇意 大 利 北 部 口 味
2 v" f, Z; d) Z. q# g公仔箱論壇老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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: R3 T, ?& ^$ l1 I6 J, ~3 @. p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ C5 y( }+ F# y' I# `0 y
各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇% F$ u. r5 o; y
單 球 $20
& {, A4 J& s0 g G8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙 球 $28
( w' s& G5 m; y4 ~! ~# K: _tvb now,tvbnow,bttvb三 球 $35公仔箱論壇: @3 ^) N6 w7 K9 s% g4 G
珍 寶 裝 $42tvb now,tvbnow,bttvb B0 s, [" X/ v
6 g7 f( Z2 Q; Y! R5 g8 [公仔箱論壇Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 5.39.217.777 q& ^7 {* w6 z% O
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下# I% W" r9 X& g
3 ?% n7 J8 P( `+ [. O5.39.217.77由 綠 茶 到 和 牛 味tvb now,tvbnow,bttvb* |& D: F* K" F6 u7 @7 U7 P
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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A, ?& L' X9 n" n) Z) F K黑 白 芝 麻5.39.217.77) y. b4 j. \7 G5 g9 v
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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澳 洲 燕 麥 餅
0 y: G- e6 r; f公仔箱論壇偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。" j5 t9 v! c3 ~) O, p+ P: Y
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話 梅
t$ ~2 i) \2 P+ S6 O8 e話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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- Z3 J1 n9 z% ?& z q4 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( z" u+ p7 u& h# n ^ T7 U( M2 J
芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $545.39.217.775 p; z& G" p+ t; n2 w$ W; R2 p8 Q
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B" E K4 D6 A. Z2 q1 ^% \3 _5 @
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。5.39.217.77- M0 P% O9 ?' O/ N$ E# `+ K
 公仔箱論壇' m. w0 X3 h7 \1 k# `# M
# }. J+ P# @! [$ v% G) S) W- atvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 ：
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雙 球 $48
6 D& a/ k/ ^2 I9 N$ B" [* ]1 htvb now,tvbnow,bttvb三 球 $68
" ?5 e5 E o0 m2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四 球 $88
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9 q8 }+ ~2 n* O9 O* [! |' n0 q5.39.217.77I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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