[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

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	食譜及製作: Jade . T7 [+ `! P- f! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.     ~% j. u- e( ~7 p3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 公仔箱論壇; q. o+ W7 P9 m) ^$ l
2. " y' r6 y; c$ e" a" k, Q	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \9 s4 `) |& R" u
3.   & n% r& c; V7 T# e9 X2 D公仔箱論壇	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 j+ N& x( f" i8 x
4.   2 E) V  c6 X" x1 Z5 a5.39.217.77	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 3 q- c- ]( h$ b
5.公仔箱論壇# l, L  T4 G( D4 _, s) D	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。   t. o9 s4 O+ _- T& V% ?' Etvb now,tvbnow,bttvb
貼士
1.tvb now,tvbnow,bttvb; J/ T6 Y: O( G& V2 j/ `8 L, W" J& K7 R( B	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 9 w7 j4 v( G5 J1 U: X; k9 i公仔箱論壇
2.5.39.217.77' D3 x/ J5 }8 j  s3 I6 }	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 ; C/ s6 n+ B* J3 r

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( w$ ?# l  ?( N' i公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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