近年，很多人選擇美容食療法，吃得滋味之餘，也希望身體吸收，能收美容之效，一舉兩得。春季正是雅枝竹（Artichoke）時令季節，它營養豐富，且不含脂肪及膽固醇，被譽為「天然美容食材」。Sabatini意大利餐廳副總廚Andrea及Silvestro Sabatini創作出8款雅枝竹菜式，包括「雅枝竹沙律配龍蝦及魚子檸檬汁」，用帶有獨特果香的雅枝竹花芯，配合鮮甜的龍蝦及魚子製成沙律，入口清新。還有「自家製幼蛋麵伴雅枝竹、小龍蝦及車厘茄」，新鮮彈牙。
, t8 j" C: E, Htvb now,tvbnow,bttvb
& Y6 F, T. w9 D5.39.217.77供應期﹕即日至4月底公仔箱論壇. d( V" H1 Z( t S8 r
% r( h: k$ @+ e i" j3 _公仔箱論壇地址﹕尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
C2 n7 }5 G) R. d* O; K W' Q0 Z5.39.217.77
" f. s) U" N4 X0 q |
發表於 2013-3-23 05:46 PM
| 