來源：大洋網
2 S/ O; n! ?. |0 r0 T; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 k+ @. z8 G7 t E9 r
 $ g: t+ W; j$ R J, h$ H8 F+ U w
# u m. ~4 p0 t( s2 J$ ]" X紅酒燴牛膝，尤其多見於意大利餐中。意大利盛產番茄、芝士、葡萄酒等食材，以其烹製的菜餚多不勝數。用牛膝搭配白酒、香草、紅葡萄酒等烹法，讓人垂涎欲滴。今天選擇其中一種做法，與諸君聊聊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r" D' J: W' m* a1 h4 K+ e( V4 u
公仔箱論壇2 l4 R$ q& O! @& }5 r! c
材料：牛仔膝（超市可買到）、迷迭香、番茄(去皮和籽)、牛肉汁（罐裝）、蒜頭（拍碎）、乾蔥頭（拍碎）、麵粉、干紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、菜油各適量。
0 ^& q+ ]6 M0 E3 R, a. ?! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b2 L, }1 m1 E
做法：牛仔膝洗淨，瀝去水分，加鹽、胡椒粉調味，蘸上麵粉，備用。開鍋下油，爆香拍蒜、乾蔥頭，放入牛仔膝煎香至金黃色，再加入牛肉汁、水、番茄煮開，下紅葡萄酒、迷迭香，慢火燜，最後收汁調味便可。 ! t: C% F7 u7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) v9 _4 v( y2 o1 P8 P; W
- X0 o d. w' v0 P7 w' T
' I& \1 t i) d延伸閱讀： 5.39.217.774 Y; v7 A1 c) [. C* Z
公仔箱論壇3 r9 @" P1 V$ Y* C' \1 g/ J! d$ u: F
About Vitamin C - The Wonder Vitamin?
! s$ e4 K6 Y, w( M" U: S/ ?0 g6 k5.39.217.77公仔箱論壇; E8 j- ~$ g3 f$ j( e' V6 R
Ayurvedic Body Type and Diet Recommendations
7 M8 G; Y+ ]; B; p$ y; ]: h( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 N4 ~% E$ r, F+ p$ U! o
10 Steps on Improving Your Metabolism |
發表於 2008-1-14 02:07 PM
| 
好像好难煮啊~