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【材 料】
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鮮魚 1尾
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青蔥 2根7 @ `+ ~1 l9 L5 A
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水 250㏄公仔箱論壇7 D F% P& ^* j$ O' S
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【調 味 料】公仔箱論壇; f% R, P0 q1 Q7 o* k$ X( Q# N
6 w0 O$ f3 j1 R" f' v2 @0 C鰹魚醬油 6大匙
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味醂 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb d& L- e6 ? D6 X: C
6 {3 v" e7 G( u公仔箱論壇米酒 5大匙
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糖 1大匙公仔箱論壇! x/ F# `5 Z2 o# I
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6 p! Q& P/ N2 J" H5.39.217.77【做 法】
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* h* s; V9 R. T5 c1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [* N* w3 Z G& E: B, X7 @
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。5.39.217.773 x5 A* c& S! N7 Z( K
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- l/ h, S$ a% W3 P% _4 z6 {4 f
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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