[中式食譜] 日式煮魚

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! O, x& E' j# O7 P  ]7 E& dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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鮮魚 1尾公仔箱論壇, X7 E9 o$ l/ v
5.39.217.77' M4 j# ?: b" s8 f# g6 n/ H" p
薑片 30公克
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$ f1 W, L) a! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2根
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水 250㏄
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. u0 N4 G: R" D/ g& G公仔箱論壇【調 味 料】. g4 N+ L' O* x. B1 X1 o2 i

5 U" L3 G+ c0 h3 Ztvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油 6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 @+ I6 l: l7 }9 @
5.39.217.771 D; e) R7 ~. q4 B+ n" P* d- F( J
味醂 3大匙
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, w5 c# K0 I9 s0 K# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 5大匙6 N( i6 \6 M5 n# Z. l" F
tvb now,tvbnow,bttvb' [3 H; q$ f: p! ?' y7 [& b
糖 1大匙
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公仔箱論壇0 v/ |8 e) f4 \
【做　 法】
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3 u$ D& |- i# Y: f* T5.39.217.771.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
- G- l$ _% p- s' D# [! U7 i! y# `5.39.217.772.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。5.39.217.77+ g4 x" S2 Q2 S1 v  C
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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