[中式食譜] 川燙藍蝦

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3 I# U( i3 F$ h, a: `* e$ G公仔箱論壇食材：汶萊藍蝦10尾、薑片2片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 Z0 F3 p4 P, k
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做法：公仔箱論壇4 d. ]/ q1 ~8 E$ @
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1.汶萊藍蝦洗淨瀝乾備用。
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2.水半滾時放入薑片，燒滾後放入藍蝦待其變色即可撈起食用。
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& I1 v. k" n- N公仔箱論壇3.沾醬可隨性，但這樣不沾醬吃更能吃出藍蝦的鮮甜。