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. r! S0 T7 {6 |% P+ p$ z" ftvb now,tvbnow,bttvb材料
0 P2 e' J# L" q; L b+ S% S* F海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量; Q4 [# b3 I7 X( g
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6 Z1 E" b* q5 i: h6 S做法
& C! P% q; k5 d; J& J9 }1.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。
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2.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。
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3.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。- D3 b6 k. e- y
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4.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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