秋末冬初，乍暖還寒的時節，佇立在高樓林立的曼哈頓，陣陣的寒意竟已悄悄地襲上了身。忙碌了一天，此時如果能有一壺燒酒，配上一盤正宗日本美味油花烤肉，幾碟經典日式小吃，最好再聚上三五好友，滿滿的幸福盪漾在心頭。
% a* Q* V% ]& o8 N坐落於曼哈頓中城東區52街上的RIKI燒肉居酒屋，小巧精緻，長廊下是一個小吧台，10張餐桌，一個小型和式餐室，處處充滿了傳統的東洋風味。在這裡用餐既可享受餐廳的雅致，又有家居的悠閒和溫馨。
9 P/ A8 R# w( w- r
9 C2 t1 n4 m6 N該店以正宗的日式燒烤而聞名，供應各種上等的羊肉、豬肉、牛肉等多達20多種，甚至有從日本進口的頂級和牛肉。上好的和牛肉擁有大理石般的油花，在烤爐上的鐵盤裡微烤，便散發出香醇的油脂味，讓人垂涎欲滴。日式烤肉的沾料也極其講究，係將鰹魚、昆布、洋蔥、南瓜、香菇等10餘種食材熬煮而成。tvb now,tvbnow,bttvb% {% b5 l- E9 e+ I6 A! M! p3 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D1 l$ B" B( i0 T, z
擁有日本10年工作經驗並且在美工作也近10年的主廚陳先生，深諳經營之道。他相信，除了美味以外，食材品質的新鮮與否也是吸引客源的主要關鍵。為了答謝客人三年多來的愛護，自10月10日起，原價18元的和牛上等肉只賣9元，一般11元的普通牛肉只賣5.5元。愛好日式烤肉的朋友們，現在正是可以大快朵頤的好時節。
% [1 J# R/ S6 J7 O% P5.39.217.77公仔箱論壇 \8 U3 ~$ R0 V% U
此外，該店亦供應傳統日式壽司、天婦羅、拉麵、麻辣鴛鴦火鍋以及涮涮鍋shabu shabu等各色菜式，味道不但鮮美道地，價錢亦相當合理，所以慕名而來的年輕食客也越來越多。
- n" ~: U2 I- x0 F/ @# Q公仔箱論壇
$ h0 S* ]& q* J. Q {$ i公仔箱論壇主廚陳先生特別介紹該店新近推出的大阪燒，係將包心菜、麵條、豆芽菜、豬肉、紅色生薑、炸麵皮及雞蛋等多樣素材混合，在鐵板上煎成餅狀，上面放上特製的甜醬料及美奶滋，熱騰騰的吃上一口，甜而不膩的醬汁將食材的原味調理的綿密有致。還有鐵板上的日式鍋貼，金黃色的脆皮格外撩人食欲。
% e7 Y/ e2 K! b# o5.39.217.77名為居酒屋，當然得有酒。該店有上等清酒sake、燒酒及冰鎮日本啤酒等多達10多種，都是經過老板喬爪先生精心篩選出來的，保證讓您吃得滿意喝得開心。
8 k) M* s% j* ~! y+ e
4 ]' H) v( O4 ~! r8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。RIKI燒肉居酒屋二號店，位於250 E 52nd St., NY10022(第二大道和第三大道之間)，乘E車在Lexington站下車。
: o+ I1 A0 z! }, d. `; _$ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" ~% d8 I) B- T7 S _/ k
營業時間為週一至zhou週六下午6:00至凌晨4:00，星期日下午5:30至晚上10:30，
- _) B! p8 X) H5 j/ ?6 G電話：212-826-4255 |
發表於 2009-11-1 02:47 AM
| 
