[西式食譜] 西式咖喱羊腩

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（四人分量）
* E1 \4 B4 c9 i. X& |0 \5.39.217.77選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新tvb now,tvbnow,bttvb$ R2 p; z( r9 X! Z- a% C3 Q
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K+ i8 e9 k# X& Q
洋葱（切絲）︰ 400克% [5 [# V: F( o% D3 Z
咖喱醬︰ 200克
2 d. j! z* g" J' Z8 m$ }* r5 @5.39.217.77雞湯︰ 500克5.39.217.77! H  J5 p8 k% a% m. d9 m! t
蒜頭（連衣）︰ 10粒
$ S+ A+ G# w8 ], D. u  }6 j香茅︰ 30克
/ V( H8 u, F/ f! e* s+ ytvb now,tvbnow,bttvb泰國青檸葉︰ 10片
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; A) t/ f! M! [% k; n* ~0 ^' v2 R公仔箱論壇Steps
6 a6 S5 V" e- _2 e1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。. m4 B2 v& s/ @0 M* T9 l: H
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
+ O' p6 R- c* E. X4 s5 e' U% C) D& Q3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。5.39.217.77; \& [# Q7 A3 ]8 ?, j/ |
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
( j# }0 r/ l, @( v) Q, k% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。

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非常好，多谢分享 ！！

vipercobra

thanks for sharing