（四人分量）
8 S* e& f! {# D+ K5.39.217.77選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
* R. U0 ?- _8 e* @' F5.39.217.77
! e% h9 b! t V' G+ ?1 q2 M公仔箱論壇急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
1 O) g" @6 \0 e) ]1 y洋葱（切絲）︰ 400克公仔箱論壇* ^4 q! |1 o. |, _& r% `
咖喱醬︰ 200克- Z8 ~: l. m; c i" O
雞湯︰ 500克tvb now,tvbnow,bttvb/ ]+ G5 |" b/ _% g' z/ D' w0 ?; S
蒜頭（連衣）︰ 10粒# k: y- Y5 @2 O# }9 A, ]3 w( M$ l
香茅︰ 30克
2 ?8 {, ?5 A7 Z0 M( H+ O. j& V# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸葉︰ 10片 tvb now,tvbnow,bttvb! v s" n7 r5 |, q
$ ]/ E u; R# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
) N2 F- @& C, y. ]7 \: h' F+ t1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。2 I0 ~9 s1 ?, K3 p
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
4 D6 y t3 o: W- ^; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
6 d/ c9 L% g! h' @. l& p8 T; K! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 f6 h. f' L. K% p0 I- Q: {% B
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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