（四人分量）
9 v$ o4 ^" E. X9 |" c. x ?5.39.217.77選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新" C6 L4 a" p+ x( W* ~' i
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
) g* D7 _# C$ J. {5 x洋葱（切絲）︰ 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a* v: Z- K2 s' C# w8 p
咖喱醬︰ 200克5.39.217.771 b8 a# H6 V0 {' t) r# O8 v4 e
雞湯︰ 500克; R) [& F# Y+ \, ^! p. v
蒜頭（連衣）︰ 10粒: }4 A( r' S. r2 O( I2 D/ z
香茅︰ 30克tvb now,tvbnow,bttvb, G9 n2 Z+ h2 W u! z+ c/ [
泰國青檸葉︰ 10片 tvb now,tvbnow,bttvb# f8 `- \) j' }1 c9 ?) K6 D
$ w' G. l/ n$ d6 u9 I/ Ytvb now,tvbnow,bttvbSteps
8 U. @5 o& k5 I: d% z% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
+ p1 \7 L) G9 {! r4 V2 i2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
& C R/ m: t) v& v; s6 i: c5.39.217.773.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
7 d* i5 _* K5 C. u6 qtvb now,tvbnow,bttvb4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u, q0 B9 K: O8 U2 s9 j, t/ u. f
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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