青咖喱雞

jimmy75

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材料：3z1G*W"e
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/ {2 G& k/ U! Xtvb now,tvbnow,bttvb雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W* T' v9 Y5 L. f/ H* \/ u
青咖喱膏 2湯匙
0 k( x+ A7 G( `0 p1 i! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P7 y% ?8 _  b% A1 o4 q" H+ F
椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^- w, u- f4 u% {% X, k% r
矮瓜粒 50g
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紅辣椒（切絲） 1湯匙 2 ~& \' G! c: c; V' u: c
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�kPV+ e+ b5 Y. }) B1 a+ `9 b5 \
檸檬葉 2-3片 公仔箱論壇* }9 x+ t& [; L0 n6 X5 P
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魚露 1湯匙 E&w&cl syZ( a* k' E% Q! S& r) c
糖 1湯匙 ) {9 ?5 u; c3 f. u! g% M+ @
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雞湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb' r, i1 C; C4 y3 w* }$ v

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做法：
8 W  K2 V: l0 |1 Q) X煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO|f�P#A,?H
6 S  c7 E  P$ }. M1 d8 R2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 tvb now,tvbnow,bttvb9 |& n! X3 Q0 Y
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 5.39.217.779 G; S. G$ w% b9 F. ]9 s
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF
# N* `; r2 g  H5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。

leesam

Lovely, it is my favourite, green curry with chicken, and is good to serve with rice.  Thanks a lot.

joeybibi

I try b4 you post, i dont know need put 椰奶, thats why no good, thx for share