本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb; ]3 Y% p7 M( \) ~4 H
3 _: w8 o, [/ S/ I$ q6 jtvb now,tvbnow,bttvb青咖喱雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^; i6 V: n% T, G5 v2 w
材料：3z1G*W"ef4C* A( u5 W' x4 S3 g
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
5 H$ ^1 ^0 x# a2 h* u% ^& X5.39.217.77青咖喱膏 2湯匙
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3 |. Y2 K0 g9 J; w l% k椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ P! g- W& x! z$ ^
矮瓜粒 50g
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. E8 b1 c8 L4 {公仔箱論壇紅辣椒（切絲） 1湯匙
. g' K$ ?, ^5 `* @2 d: q! w甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PVtvb now,tvbnow,bttvb& z- L# X9 }5 B" c G
檸檬葉 2-3片
( o' p( a, s& ?5.39.217.77
1 ?: X' g8 ~6 t, B) k- ~魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z
3 f! \) r0 q2 b7 a q5.39.217.77糖 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |/ u; U v; m! I' i7 ?! W5 k
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雞湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r4 ]. r) b2 [% X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O1 D# d3 B( `/ ^+ e; z
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做法：/ W! p4 {; Y) Z
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H+ J& q% D. I/ R
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
8 u* H) ?) f" S! H) ?; }3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
y( F1 n+ J" v q6 l* Q+ d7 g4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F2 t% s" e D: j, w& h6 c
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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