. l- H* U% V" l" y公仔箱論壇材料：5.39.217.77, |* K& @' _+ q: a% w/ ~
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆5.39.217.774 u7 N5 ? K: X, C. a: S& Q
調味料：公仔箱論壇' F. I' @. p1 N3 [
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
1 t7 U! [/ B$ w- a: d5 @作法：
6 i" Z6 H! ]3 R0 f8 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。* c5 n' k) a: I( ]& a$ X6 }
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
9 c" Y. J. |6 t# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
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