[中式食譜] 和風翠綠鳳爪

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材料：
0 l* K; J$ i! t6 o& R* \" g9 n( J1 S8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
; E9 G3 B4 C% j公仔箱論壇調味料：5.39.217.77  p9 R7 L" X; w, t9 b' K8 _
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
0 l. Y- T7 N' x5 N5.39.217.77作法：
! H  W4 s# L4 W+ a9 m) j. }3 g5.39.217.771.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。tvb now,tvbnow,bttvb' k$ h1 F6 W, h- l. Q# Z
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
, u+ l* d( o8 o/ I; c* Q: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。

hang581230

謝謝,我以前只會做泰國雞爪.

hippy_123

謝謝分享。