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[西式食譜] 三文魚子海膽帶子燒

材料公仔箱論壇+ {; S5 S" i$ W- B
三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒5.39.217.77  z. m0 s1 a5 x/ z$ Z: x3 Y
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調味料
8 l$ J/ m7 h  h. f! Z濃口醬油 50毫升
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  L3 W& J) j( b) ^7 e2 v9 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.77, U% l9 x. P2 v3 _9 `5 E
1.將帶子 1開 2,放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
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2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色,上碟。
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3.將海膽鋪上帶子,再放上三文魚子即完成。' K& J: J0 H+ u1 s7 c9 L; [

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! l  q& J. Y7 \6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子千萬不可浸得太耐醬油,否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 ; S' t8 D8 W1 N# p) W' y0 J
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