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[中式食譜] 蝦乾排骨煲仔飯

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 U' c* X  d8 I7 M
腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 G1 o( p; w" r

, ?! i# }' @  J$ S* Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ S- C3 s& D' p; b" M6 g$ E5.39.217.77粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
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公仔箱論壇/ D! _0 \' L  F3 X( d
做法
2 P1 s1 a! \; \: [/ a4 N5.39.217.771.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
2 m) `6 ~# U) b7 X& k) p* d/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c* Q4 F) f$ W6 u2 E' t! r
2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。公仔箱論壇% q. F/ W" Q3 Q6 E

) U( D' K1 M0 d* X/ r! {2 s3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。5.39.217.775 J# H" z1 e( T% b7 Y
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