[中式食譜] 丝瓜炒虾仁

咖啡愛奶茶

材料：丝瓜、中型虾、姜片，葱段、蛋白。
9 ?) t) V' S3 e公仔箱論壇
5 k  g5 h% g& p. |5.39.217.77 5.39.217.77/ ~$ A0 y. \2 d4 _
调料：盐、料酒、鸡精、小苏打、色拉油。
5 x6 S8 k: L/ `) r  B3 j8 [! X+ Z- U0 l8 j" O- U

' V7 L1 U; K# b: @( A公仔箱論壇做法：
1 E+ ?. Q( H% m1 `+ a5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、虾去壳去虾线，用少许小苏打抓匀后，放置四十分钟；取出用流水不断冲洗至虾仁发白；放入盐、料酒、鸡精和适量蛋白，拌匀后用油封面，放入冰箱腌二小时。tvb now,tvbnow,bttvb( ?' H, z' ]3 ]1 l  b* ~0 t
2、丝瓜去皮切滚刀块。
- X, {3 D6 n1 F! R9 ~0 J3 mtvb now,tvbnow,bttvb3、锅内热油，下姜片，葱段炝锅，下虾仁迅速炒至变色后迅速起锅。
. U7 a" |: @9 x- g$ K+ E/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用余油将丝瓜炒变色，下少许盐、放入做法三的虾仁，迅速炒匀后即可起锅装盘。

hippy_123

謝謝分享。

hippy_123

謝謝分享。