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[中式食譜] 薯仔餅

材料
4 j7 e2 B! G& e3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料:鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
% K* g4 d% p( D( s) F7 c0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 G  a9 L( u( q$ Q( E2 N" ?. a

! t" u. I0 ]2 m: L' s做法
2 `- ~. H- \4 j6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,放入薯仔烚 30分鐘,攤凉後除去外皮,用手搓爛。
8 P0 G' E9 N: L+ Z- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x& X! k* E7 {4 I) M  L2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒,用手撈勻後,再搓成約兩吋半的圓餅。5.39.217.772 b1 z: T" g7 \. |9 }: g
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3.開中火燒熱鑊下油,下薯仔餅,煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 ; A. L0 d; v+ e6 ?6 Y% f
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