[甜品] 朱古力蛋

nt1972

材料
: Q! `2 e$ ^5 j4 B: atvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油/砂糖/麪粉各 50克、發粉 1/4茶匙、可可粉 1湯匙、牛奶 2湯匙、雞蛋 4隻、鹽 100克5.39.217.77# h+ p( k% r4 V7 A0 s5 `- o$ D- W
. z% I! H/ f- A" `- I

' I9 w# o+ f9 e2 l1 _公仔箱論壇做法
5 t4 W1 g+ n9 U) a6 z2 H9 c* s公仔箱論壇1.先取 4隻雞蛋，在蛋殼底敲一小孔，取出蛋液， 2隻留用；然後用冷水清洗蛋殼，用約 1公升水以中火煮滾加鹽，將整隻蛋殼浸入 30分鐘，驅走空氣，瀝乾備用。" M+ F! S+ G$ F; K) C& _% W" C

' U1 k" ^0 s" S. h公仔箱論壇2.牛油、砂糖打至軟滑呈淡黃色，加入 2隻雞蛋、牛奶拌打至濃滑，再加入麪粉、可可粉、發粉拌勻，放入唧袋備用。
2 l. K' X# t9 o; dtvb now,tvbnow,bttvb
6 S: K0 L  @! G  O+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗盤鋪入錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將朱古力粉漿注入蛋殼內至八成滿。tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 u& g1 N) F9 d1 K" o

4 z% P: O  L( Z5.39.217.774.放入已預熱 180℃焗爐焗 25分鐘，取出至完全放凉後，除去多餘的蛋糕、剝殼，即成。
- O5 k2 y. d4 J7 r8 c  E5 @$ j

hippy_123

感謝分享。