[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料7 k$ q( m, X% V5 R9 |) y
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G' N5 _5 U5 q+ g' \+ I/ {

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1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。tvb now,tvbnow,bttvb! y' Y& D* ~" i/ ]1 O1 l2 \$ t

7 K5 o2 E# M' I( m* \0 Y) b% G2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
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% s) ]. t0 }  Q4 z5 _" S1 otvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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  i; t# L& H9 v" p公仔箱論壇宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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hippy_123

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