[甜品] 燕麥無花果曲奇

nt1972

材料
# Z: t* B: z& p" z, t牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h4 b' m: H8 }4 ^  c+ P3 e4 S

) f# _# [+ F, n( r4 P/ O) b公仔箱論壇
2 {% z, P. {& l1 z) ^tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇$ _9 t1 G2 G1 t/ h+ P0 i- k
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
( x# y2 J$ M* T  u
6 q; _* Q# N+ A5 d( y5.39.217.772.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
4 M- E3 h/ ~0 l/ P- g' j: Qtvb now,tvbnow,bttvb
( u! Q1 [; A  U$ L4 u公仔箱論壇3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。公仔箱論壇, H- R8 l% g0 o  |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G( W3 I" f4 R! `8 v9 Y
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
$ d* ?) h6 L9 e" A& X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& S1 p7 H/ e* i# y2 E
宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
7 |/ h, A+ C+ g0 g! o8 Z

hippy_123

謝謝分享。回應是最好的支持。