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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料
7 Z  I$ W! b1 v7 C3 B2 btvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇* N6 a# R) |8 y+ n+ {) f

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W* \+ Y2 F+ {0 y& v7 w0 t
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。
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1 c! J" X/ n! Btvb now,tvbnow,bttvb2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l. H2 u% w5 B! R( n" N+ `
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。公仔箱論壇! Q, D7 s% f1 y
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! Y5 U' L4 x9 E* Y

. e2 Y- O6 d7 c7 e: Y* f5 o* F宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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謝謝分享。回應是最好的支持。

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