[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o0 L4 r/ P; I& a3 @4 x
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法8 R$ j. F: x+ @! o# w' \2 s% `- X7 k
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。tvb now,tvbnow,bttvb7 r. c4 o* ?3 A2 W1 K

% N( T' r+ z% u2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。5.39.217.771 Y( d) J) {, ]
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。5.39.217.77! a3 ]. N& }% Z# y& u8 h! B
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 5.39.217.77, y/ Y( P5 L& j* f4 M9 e

% L4 D& J. z/ ^宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |5 Z: V! {5 ~8 U7 P  K. B

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