[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( l+ k, Q, }, s3 G4 `9 g
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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5 e2 w5 T( [9 r3 p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ f+ ^: `2 G* {% a
做法
" Q; i' I: ]+ ]$ x% c1 J$ K% Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。5.39.217.770 N* P* o+ B, [( f, A

3 Q/ ^8 \" G1 |& ]: W6 u  g( [2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
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1 Y' }: @$ v5 N+ i+ N. L$ g# U" J3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。. t# f  O, r3 O5 s% S

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