* R9 Z. s7 p% d3 O$ c豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。
; R0 K! |- C0 v% \2 t {* j% G# |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @) v& [: o' A! F
豆腐食用效果/ c) W$ E' \7 I8 N! y
1.吃豆腐可以防治心血管疾病9 p( j7 ?3 d6 i2 a6 q6 o0 @
, o- v5 I8 X& E7 S' M: _tvb now,tvbnow,bttvb2.吃豆腐對更年期女性有幫助
& p% f _0 \0 ?% i2 u公仔箱論壇女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C q' W0 z9 |* @: Q, \. A6 d
# H0 |. F d) y0 O5.39.217.773.吃豆腐對治療老年人便秘有好處
9 A! O" {3 F* I4 F: P- T老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 T' I5 e5 P7 N9 r
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4.吃凍豆腐有助減肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t4 ?8 |6 ~7 ^& e4 N ~7 X
新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。tvb now,tvbnow,bttvb) ~* G. u X& [9 v, t1 U
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5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化6 M$ ]. Q+ Y' S% }, J h, v
豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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