[中式食譜] 醬汁炒麵

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1 Q1 E. ?$ j  e1 j( P4 l7 m- t公仔箱論壇材料：(1人用)tvb now,tvbnow,bttvb9 m3 W1 Y2 n$ ~, _) l: j
雞蛋.....1隻5 r+ L+ X1 a4 k  P( ~- R1 E
芽菜.....適量
! T! d. z7 j- ]; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麵.....一份
" e, N# l. e8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ K5 Z4 ]. M3 ?7 V+ N" F$ p2 u) W( n
豬肉片.....100克tvb now,tvbnow,bttvb1 a1 ^( z9 _8 Z/ h9 U. s! [  S
炒麵醬汁.....適量, }9 G( l8 E3 f' c) `( G

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6 u1 u0 C& R# H% z做法：0 d, |4 I7 O* F. g
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。
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! h7 r* m  J+ C! C6 g公仔箱論壇2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; I3 q9 v2 O0 n% I
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3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# J" x" S2 [1 x6 R5 ^& }  b
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4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。5.39.217.77. F2 X# A% o" s' M' T+ K4 B* `