& ]1 Y8 l$ S! W# C [$ DIngredients（二人分量）" k# ^6 S: S% V$ C
合桃.....20克$ T7 ]- P M% ~9 Z g6 {: O% G
酥皮紙.....3塊6 H' ~6 X% t9 @$ ^
提子乾.....10克
& H6 s' y/ B# z1 d& n4 a( `! M溶牛油.....20克公仔箱論壇1 C. _( R E& q7 ` g
沙律蔬菜.....50克公仔箱論壇+ G! @3 R( j( H
Brie芝士（約重 90克）.....1件
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3 R5 f$ J: l- T r" `& n- K8 R6 H: ~Steps
! ?, Y6 v2 B. {! i2 k; b1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?: U' E1 A% R' V& g
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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1 N V$ A! m9 U4 {0 M, M* H5.39.217.773. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x4 n" {8 f2 B3 n8 j
: [; V0 Y' C' p公仔箱論壇4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
1 X+ P7 q; y F0 X8 l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W% t0 W" o5 q7 f0 Y
5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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( U" I* c2 E( M6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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Tips
8 ^) T6 @3 }" y9 g- R I4 V! Z1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。( c. L4 ]9 |% `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X3 {2 f' C4 ]/ ~
2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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